Au sein de notre Fondation, nous avons la chance de bénéficier des talents d’une équipe de cuisine engagée, créative et qui concocte des repas totalement « fait maison » avec comme volonté de valoriser l’achat des matières premières auprès des producteurs locaux de notre région.
Nous sommes très satisfaits de notre approche culinaire, qui valorise ainsi les circuits courts, gage de notre volonté de réduire notre emprunte carbone et de soutenir l’économie locale. Nous proposons également chaque jour des pâtisseries maison et confectionne également artisanalement le pain pour les petits déjeuners.
Chacun est le bienvenu pour déguster un café accompagné d’une pâtisserie maison, un repas ou simplement un rafraîchissement. Il ne fait aucun doute que la beauté du lieu avec la vue sur le Lac de Lucelle saura vous séduire et vous ne regretterez pas le détour !
